饭店不允许自带酒水是否违法_餐厅禁止自带酒水合法吗？

可以自带酒水，店家不能收费的

饭店谢绝自带酒水，按照消费者权益保护法来说，这是不允许的！属于霸王条款。

《中华人民共和国消费者权益保护法》第九条规定：

消费者享有自主选择商品或者服务的权利。

消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。消费者在自主选择商品或者服务时，有权进行比较、鉴别和挑选。

饭店谢绝自带酒水，这个做法是属于霸王条款，我们可以拒绝执行。但饭店这么做也有自己的难处，只有经营饭店的人才会理解。

• 我也是做餐饮生意的，对于饭店谢绝自带酒水的问题，也有着自己的看法。现在餐饮行业不景气，食材价格还很高，人员工资比较多，再加上行业竞争激烈，菜品价格普遍不高，就拿我的店来说吧，现在我们的毛利润也就在35左右％，有的菜价还达不到这个标准。如果三四个人来就餐，不算酒水的话，也就能消费一百七八十元左右。我们的毛利率在五六十元上下，刨去免费的小料，人员工资，水电费，加工费，也就能剩二十元。

• 如果客人喝点酒水的话，可能会多赚一点，但也不会太多，毕竟我们现在的酒水也接近平价，比商店卖的也贵不了多少。要是客人自带酒水，那我们也没办法，只能替他们免费收拾瓶子了，而且我们这的人酒量大，一次能喝很多酒，有的客人还带着几箱啤酒，一喝就是四五个小时，这么算下来，我们每个小时一桌只能赚几元钱，还没要饭的赚的多。

• 现在有些人，总以为饭店是暴利行业，来你这吃顿饭，感觉我们能赚好多钱，其实你本来就没花多少钱啊？就算一百多块钱都被我赚了，那也不是暴利吧？何况我们的成本就很大，难道赚点辛苦钱还不行吗？还有很多人更过分，不但自带酒水，还带点半成品的蔬菜，来了就让你给加工，收点加工费还挺不高兴的，所以我们店里虽然不谢绝自带酒水，但来料加工一律谢绝！这可不违法吧？

• 我们去餐厅就餐时，只考虑食材的成本，往往忽略了服务消费，有些人来饭店吃饭，就把自己当做了上帝，对待服务人员横眉冷目大呼小叫的，就好像自己来这消费，就高人一等一样，其实你也不看看自己消费了多少钱？自己带着酒水，点不了几个菜，花个百八十块钱，还大大呼小叫的指使人，到了结账的时候，还要给打点折？我去，这样的人还真挺多呢？他怎么不知道给点辛苦费说声谢谢呢？

虽然饭店谢绝自带酒水的提示不对，但我想我们也该换位思考一些，如果你是饭店经营者，你会怎么想？

——最后总结:关于饭店自带酒水，是不是霸王条款？的问题。我的回答就到这里了，希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下方留言栏留言互动，谢谢！

　　商家"谢绝自带酒水"合法合理

　　近日，北京市工商局认定餐饮业“谢绝自带酒水饮料”等要求属“霸王条款”，消费者可打12315举报。但实际上，商家“谢绝自带酒水”和收“开瓶费”的行为在明确告知顾客的前提下，并无违反相关法律，合理合法，且在国外是常见做法。

　　餐厅向消费者提供的设施环境等服务增加了酒水的附加值，酒水高价在一定程度上有其合理性。而商家容忍自带酒水也是需要成本的，因此加收开瓶费也可以理解。此外，餐饮业并不属于垄断行业，相对消费者的自主选择权，经营者同样有经营自主权，并无免费提供"开瓶"服务的义务。根据相关案例，在明确告知"谢绝自带酒水"或加收"开瓶费"的前提下，法院并不认定其行为本身违法，且自愿消费的情况下，商家也并无侵犯消费者的自主选择权和公平交易权。

饭店并不是只靠饭菜的经营收入，还有一次性餐具、餐巾纸、茶水，这些都是“本小利大”，消费又特快的必需品。大多的饭店兜售酒水，有些还不允许私带酒水就餐。其实原因在这里:

“特色店”的“霸王”条款。现代很多人注重美食，也很在乎食品的口味，不然哪有“舌尖美味”的说法。一个现实情况是各种美食店还是太多，在激烈的同行竞争面前，有些店的确有“看家的本领”，人家的饭菜味道还就是不一样。饭菜从不打折，也从不搞其他的促销活动，食客仍接踵而至。老板心知肚明，既然看中“我”店的“优势”，何不来了禁止自带酒水的“店规”。

“档次店”想查缺补漏。一些饭店为了上档次，不惜花重金装修店面。毕竟店大开销大，如雇工多，房租多、水电费多等等，一般来说，酒店的饭菜，价值不能相差太大，不然口碑相传，一定会少了“回头客”。只有消费的人多了，才有更多的经营收入，既然都是上了档次的酒店了，那投出去的亏空从哪里补，首先想到的是酒水。谁都知道，酒店卖的那些酒水都会高于外面的价格。外面的店家已经挣钱了，那酒店的老板利润就是两三倍。

小店面图个“借鸡生蛋”。饮食行业也不乏小打小闹的。说是小打小闹，房租、水电费等开支因地域、地段还是有高有低。像我镇街道，毗邻农贸市场的，每间房月租400元，百米以外200元多的是都没人去租。既然是买饮食的，一定选在了客流量不错的地方，房租一定不便宜。小店面本身就没有大店的经营理念和条件。能在小店喝酒的人可以说大都是手头并不宽裕或低调者，图小店清静。小店主好不容易等来了“金主”，正愁着开销从哪来？迎门就是醒目的提示“小本经营，请勿带酒水”。一切就都明白 。

不管以任何理由不要自带酒水，说到底还是看中了酒水有利可图。“天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往”，做生意就是为赚钱也无可厚非。不过酒水一进饭店的门“身价飙升”，还是很难接受的，饭菜等已经赚钱不少了，就不能留点“浮口”，让食客们省点钱，也做一回主。不自带酒水的行业“绑架”行为着实要不得。

饭店不允许自带酒水是霸王条款，是不合法的行为。 《中华人民共和国消费者权益保护法》第九条规定： 消费者享有自主选择商品或者服务的权利。 消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。消费者在自主选择商品或者服务时，有权进行比较、鉴别和挑选。 第二十六条 经营者在经营活动中使用格式条款的，应当以显著方式提请消费者注意商品或者服务的数量和质量、价款或者费用、履行期限和方式、安全注意事项和风险警示、售后服务、民事责任等与消费者有重大利害关系的内容，并按照消费者的要求予以说明。 经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。 格式条款、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，其内容无效。

作者：小咩相信很多人外出去饭店吃饭时，都遇到过饭店门口标识“禁止自带酒水”字样或者向自带酒水的消费者收取高达酒水价格百分之五十的“开瓶费”的情况。提前告知消费者的商家还算有良心，更有甚者，是在消费者结账的时候才告知，让人“哑巴吃黄连”，有苦说不出。一群人开开心心外出聚餐，也不想最后搞得不愉快，只好认栽掏腰包，暗下决心以后再也不来这家店吃饭了，实在气不过也只是发朋友圈让大家都别来这家店消费。那么，商家做出这种规定合法吗？最高院今年二月份表态，餐厅禁止自带酒水是霸王条款。《消费者权益保护法》第九条规定消费者享有自主选择商品或服务的权利。消费者有权自主选择提供商品或服务的经营者，自主选择商品品种或服务方式，自主决定购买或不购买任何一种商品，接受或不接受任何一种服务。消费者在自主选择商品或服务时，有权进行比较、鉴别和挑选。消费者选定某一家饭店进行消费是“自主选择提供商品或服务的经营者”的体现；而选择自带酒水是“自主选择商品品种或服务方式”的体现。从这个层面看，经营者是无权禁止顾客自带酒水的。然而，笔者认为，消费者在消费时与经营者形成了契约关系，合同订立是双方协商的结果，因此只要商家提前尽到告知义务，让消费者自主选择是否进行该项消费，即视为对该要求的知情与认同，遵循了诚实守信和意思自治原则,尊重了消费者的知情权与自主选择权。针对最高院认为禁带酒水是“霸王条款”的表态，中国人民大学法学院教授刘俊海说，最高人民法院明确否定餐饮业的“霸王条款”，向消费者适度倾斜，体现了形式平等与实质平等并重、更加注重实质平等的现代司法理念，体现了公平与效率并举、更加追求公平的核心价值观，体现了规范与发展并重、更加注重规范的科学发展观，体现了契约自由与契约正义兼顾、更加注重契约正义的现代契约精神，具有重大的现实意义与深远的历史意义。但笔者认为，在市场可以自我调节的范围内，政府不应该过度干预，“有形的手”过度干涉会导致市场调节的失灵。店家规定禁止自带酒水是正常的竞争行为，至少就目前来看，并未在行业内形成强制性的规定。也就是说，有的饭店禁止自带，有的饭店允许自带，这样无形中在饭店之间形成了竞争关系。消费者进行自主选择，选择对自己有益、优质、划算的服务，不适应市场的店家就被自然淘汰。综上，笔者认为，饭店可以规定消费者“禁止自带酒水”，但是应当履行提前告知义务，尊重顾客的知情权和自主选择权。

饭店不让自带酒水是剥夺了消费者在民事交易中的自主选择权，也是不公平的无效格式条款。

消费者可以选择消费餐饮企业提供的酒水，也可不选择消费餐饮企业提供的酒水而自带酒水。

餐饮企业无权剥夺消费者对酒水的选择权，强迫消费者接受自己提供的酒水。