葡萄籽的功效与作用_葡萄籽有什么用处？

葡萄籽不可以直接食用，市面上有成品葡萄籽胶囊，是属于葡萄籽提炼物。葡萄籽的功效与作用之一：清除自由基、抗衰老、增强免疫力清除自由基，阻止自由基对人体细胞的破坏。保护人体器官和组织，防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等。葡萄籽的功效与作用之二：抗过敏深入细胞从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放，提高细胞对过敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗过敏;稳定皮肤血管组织，缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状;有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质。葡萄籽的功效与作用之三：保护血管保护心脑血管，降低胆固醇，防止动脉硬化，预防脑溢血、中风、偏瘫等。维持毛细血管适度的渗透性，增加血管强度，减低毛细血管易脆性。降血脂、降血压，抑制血栓的形成，减少脂肪肝的发生;预防血管壁脆弱引起的浮肿、血丝;减轻水肿及腿部肿胀，减轻淤伤、运动受伤。改善静脉曲张、静脉机能不全、静脉炎，防治毛细血管出血。葡萄籽的功效与作用之四：抗辐射　　有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化；减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。葡萄籽的功效与作用之五：保护消化系统保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡葡萄籽的功效与作用之六：保护眼睛保护眼睛免受辐射损伤，防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。阻止自由基对晶状体蛋白的氧化，预防白内障、视网膜炎。

增强皮肤抵抗力、免疫力，防治皮肤过敏及各类皮肤病；增强皮肤抗辐射能力，阻止紫外线侵害； 葡萄籽的主要提取物-原花青素（OPC）具有美白祛斑的功效：因为原花青素具有超强抗氧化能力，是维他命E的50倍，是维他命C的20倍，能延缓老化，预防动脉硬化，也有皮肤维他命之称，具有脂溶性及水溶性的特质，具有超强的美白祛斑作用。

葡萄籽最大的作用就是抗氧化，因为氧化是衰老的根源，所以很多人都直接说葡萄籽的作用是抗衰老，延缓衰老。

除了延缓衰老之外，葡萄籽胶囊还有美白、淡斑、防晒、改善肌肤弹性、预防过敏、预防心脑血管疾病（慢性病）、缓解视疲劳等作用。

葡萄籽中的有效成分叫做葡萄多酚，原花青素，英文是OPC，它是一种水溶性的抗氧化物质，比番茄红素、虾青素、维C、维E这些抗氧化物质的作用范围更广，番茄红素、维生素这些必须溶解在有机相中才可以，而原花青素可以在人体的体液中直接发挥作用。

葡萄多酚能够有效清除自由基，肤色暗沉的人长期服用能够改善肤色，使皮肤变得有光泽，而且可以使弹性蛋白和胶原蛋白适度交联，维持肌肤弹性。

葡萄多酚胶囊最开始是用于抗氧化的，而且大多数的葡萄多酚胶囊的保健类产品也都是说的这个功效，后来吃的人多了，发现对于美白皮肤，淡化色斑，防晒也都作用明显，所以葡萄多酚胶囊也就不只局限于抗氧化这个功效了。

不适宜人群：少年儿童、孕妇、哺乳期妇女、凝血障碍的人。

当然能吃，只不过直接吃口感不怎么样，建议大家用榨汁机把整个葡萄榨成汁，然后喝下去，等同于吃了葡萄籽。

一个口感差的东西我们为什么还要想方设法去吃呢？这主要因为葡萄籽有以下种功效，这是光吃葡萄所不具备的，或者说收效甚微的。

1、防治糖尿病和动脉硬化

抗氧化清除自由基，阻止自由基对人体细胞的破坏。因而能防治糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病。

2、降血脂

葡萄籽提取物富含100多种有效物质，其中不饱和脂肪酸——亚油酸（是一种人体必需但不能合成的物质）占68-76%，能够有效降低血脂。

3、护肤

葡萄籽精华含大量前花青素，能使皮肤增加弹性，不受恶劣环境侵害。

此外，在抗过敏、抗辐射、保护血管等领域，葡萄籽也是一把好手。

多留意一下，我们习以为常当做垃圾的东西里，也可能藏着“宝贝”！

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准确的说，葡萄籽最大的作用是清除自由基，而自由基是衰老的根源，所以现在一般都说它抗氧化，抗衰老。

事实上，自由基不仅会导致皮肤衰老，更是很多疾病的元凶，就是因为它最大的爱好——氧化。

现在市面上的葡萄籽胶囊主要成分是原花青素OPC，国内的还会一般加入维E，所以很多吃葡萄籽的小伙伴也会说皮肤会变白，斑变淡之类的，国内名气比较大的有体恒健，姿美堂，葡萄籽胶囊里面都有加维E，按性价比来看的话体恒健更高一些。

说实话葡萄籽胶囊的功能真的是蛮强大的，原花青素的抗氧化性非常强，很多人都听过维C、维E美白，番茄红素抗氧化，但是原花青素的效果是维C的30倍，是维E的50倍，虽然不如番茄红素抗氧化性强，但是原花青素是水溶性的抗氧化剂，番茄红素是脂溶性的，所以原花青素的应用更广一些。

（ps：水溶性的抗氧化剂意思是原花青素在水中可以发挥作用，而脂溶性的抗氧化剂是说必须在有机相中溶解才能发挥作用，但是人体内大部分都是水，所以原花青素被人体吸收后可以直接发挥作用）

说一下葡萄籽比较主流的几个作用。

抗氧化（抗衰老）

这个是认可度比较高的，也是很多的葡萄籽胶囊保健品所宣传的一个功效。作用原理主要是原花青素通过与自由基结合，防止自由基去氧化破坏其他的细胞，使皮肤与身体组织内的细胞都正常发挥作用，正常代谢。

美白/淡斑

葡萄籽还被传有美白的功能，事实上是这样的，像体恒健这样的牌子的葡萄籽胶囊，它里面也添加了维E，维E具有美白淡斑的功效，但是维E在体内容易被还原，很难发挥它的作用，而与葡萄籽协同的时候，葡萄籽可以保护维E在到达有效部位之前不被氧化，保证维E能发挥它的作用。

防晒

葡萄籽的防晒作用体现在它对酪氨酸酶的抑制作用上，酪氨酸酶是合成和转移黑色素蛋白的必须物质，当酪氨酸酶的活性被降低时就会大大减少黑色素蛋白的合成和转移，所以皮肤不会容易被晒黑。（紫外线强度大时需搭配防晒霜，葡萄籽无法防止被晒伤）

预防过敏

葡萄籽胶囊预防过敏是因为它可以抑制过敏因子”组胺“的释放，所以表现出来就是缓解了过敏症状，改善了过敏体质。

预防心脑血管疾病（慢性病）

葡萄籽胶囊预防心脑血管疾病的原理同抗氧化类似，血管中有两种胆固醇，其中低密度脂蛋白胆固醇容易被自由基氧化，生成一种泡沫状物质，附着在血管壁上，久而久之就会形成血栓，堵塞血管，发生意外。原花青素OPC是目前应用最为广泛的清除自由基的物质，自然可以预防血管内的低密度脂蛋白胆固醇被氧化，从而防止意外的发生。

葡萄籽胶囊是可以延缓衰老的，从它的作用原理上就可以看出来。氧化是衰老的根源，自由基是氧化的罪魁祸首，而原花青素是清除自由基最有效的物质，所以它是能够抗衰老的。但是在选择葡萄籽胶囊品牌的时候要慎重，不要选择三无产品且要在正规渠道购买。

另外，有凝血障碍的人不适宜吃葡萄籽胶囊，还有孕妇，哺乳期的妇女为了保险起见也还是先不要吃了。

睡前吃不会影响睡眠的，葡萄籽粉是指葡萄籽提取物萄多酚。葡萄籽含丰富的原花青素，后者被誉为“天然的护肤品”，能抗氧化、抗过敏、延缓皮肤衰老，兼有抑制血小板聚集和动脉粥样硬化形成的作用。葡萄籽粉是指葡萄籽提取物萄多酚。葡萄籽含丰富的原花青素，后者被誉为“天然的护肤品”，能抗氧化、抗过敏、延缓皮肤衰老，兼有抑制血小板聚集和动脉粥样硬化形成的作用。

葡萄皮中含有抗氧化剂，纤维素果胶质和铁等元素，可以补足人们饮食中缺乏的营养。另外葡萄特别是葡萄皮中含有黄铜类物质，能促进血中的高密度脂蛋白升高，从而降低血中有害胆固醇，防止动脉粥样硬化，保护心脏。而且有研究称，葡萄皮的颜色越深，其中的黄铜类物质含量越高，所以，‘吃葡萄不吐葡萄皮’不再是一句简单的侃话，而是有科学上的依据的。葡萄籽里面含有一种叫多酚的物质，他的功效比维生素C，维生素E，高数十倍。而且葡萄籽进入人体后，容易被吸收，多增强人体免疫力，延缓人体衰老效果甚佳。所以在法国，经常会看到法国人吃葡萄连皮带籽一起食用。他们还流行一种葡萄籽面膜，以起到疏通脉络，扩张血管及滋润皮肤，消除雀斑和黄褐斑的作用。

葡萄籽的功效与作用：

1、保护消化系统。保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡等肠胃疾病。

2、保护眼睛保护眼睛免受辐射损伤，防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。阻止自由基对晶状体蛋白的氧化，预防白内障、视网膜炎。

3、能阻隔紫外线，减少皮肤受损几率。

4、有利于胶原蛋白的产生，有效清除自由基，保持皮肤柔顺、光滑，推迟或减少皱纹的出现。